hawos Mühle 1 Getreidemühle
hawos Mühle 1 kommt in einem schönen Gehäuse aus massivom Buchenholz, das mit Leinölfirnis behandelt wurde. Der Trichter von hawos Mühle 1 Getreidemühle fasst satte 1.300 g Getreide - in den meisten Fällen mehr als genug, gleich für mehrere Brote.
360 Watt Industriemotor
Mit dem starken 360 Watt Industriemotor können alle gängigen Getreidearten, selbst besonders hartes und großes Mahlgut (z.B. Mais oder Reis) kann verarbeitet werden. Diese Getreidemühle kann auch im Dauereinsatz genutzt werden und verarbeitet große Mengen Getreide am Stück. Etwa 125g feines Weizenmehl pro Minute oder ein Vielfaches an grobem Mehl kann die Mühle herstellen, ein durchaus guter Wert. Zudem ist dank des enormen Drehmoments gewährleistet, dass die Mühle auch anläuft, wenn sich bereits Korn im Trichter und Mahlwerk befindet.
Bei der Konstruktion dieser Getreidemühle wurde viel Wert auf Anwenderfreundlichkeit und Sicherheit gelegt. Die Bedienung ist einfach und unkompliziert: Der Mahlgrad des Keramik-Korund-Mahlwerks kann stufenlos und ganz intuitiv mit einem Hebel eingestellt werden. An- und ausgeschaltet wird das Gerät mit einem Kippschalter. Die Mahlkammer dieser Getreidemühle besteht aus hygienischem, lebensmittelechtem Kunststoff und kann leicht gereinigt werden. Dank dem elastisch gelagerten Mahlwerk ist das Gerät sehr leise.
Unterschied hawos Mühle 1 und Mühle 2
hawos bietet seine Mühle in zwei Versionen an, die Mühle 1 und die Mühle 2. Die wichtigsten Features sind beiden Getreidemühlen gemein:
- Entkoppelter Industriemotor, besonders leise
- Einfache Bedienung: Mahlgradverstellung mit Hebel
- Stabiles Multiplex Gehäuse
- Hygienische Kunstsoff-Mahlkammer
- langlebiges, effektives Keramik-Korund-Mahlwerk für hohen Feinmehlanteil,
Der Unterschied zwischen beiden Mühlen ist, dass die Mühle 2 größer, schwerer und stärker ist. Der Trichter der Mühle 2 fasst etwa 1,5kg Weizen (statt 1,3kg), der Motor ist mit 600W (statt 360W) deutlich stärker. Damit mahlt die Mühle 2 ca. 220 g/min feines Weizenhmehl. hawos Mühle 1 ist eine recht günstige, aber robuste und schon relativ leistungsstarke Getreidemühle für den Einsatz im Haushalt. Die Mühle 2 ist für den großen Mehlbedarf in größeren Familien oder für Semi-Professionelle Anwendungen besser geeignet.
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Mühle 1 |
Mühle 2 |
| Mahlleistung (Weizen) |
Feinmehl ca. 125 g/min, grob ca. 250-300 g/min |
Feinmehl ca. 220 g/min, grob ca. 400-500 g/min |
| Trichterfüllmenge (Weizen) |
ca. 1300 g |
ca. 1500 g |
| Gewicht |
9.9 kg |
11.6 kg |
| Motorleistung |
360 W |
600 W |
| Unterstellhöhe für Schüssel |
12 cm |
17 cm |
| Abmessungen (B x T x H) |
210 x 210 x 385 mm |
210 x 210 x 450 mm |
Welches Mahlgut kann verarbeitet werden?
Alle trockenen Getreide können grundsätzlich in unterschiedlicher Feinheit gemahlen werden.
Bei feinster Einstellung:
- Amaranth, Buchweizen, Einkorn, Emmer, Gerste, Grünkern, Hartweizen, Hirse, Kamut, Mais, Quinoa, Reis, Sojabohnen und Weizen.
Bei feiner bis mittlerer Einstellung:
- Erbsen, Hafer, Kichererbsen und Roggen.
Ölhaltige Saaten wie Sesam oder Mohn können die offenen Poren der Mahlsteine verstopfen und das Mahlwerk verschmieren. Um dies zu vermeiden, sollten ölhaltige Saaten nur zusammen mit trockenen Getreiden im Verhältnis 50:50 gemahlen werden.
Glutenfreie Getreide wie z.B. Buchweizen, Mais, Quinoa oder Reis können in der feinsten Einstellung vermahlen werden.
Rieselfähige und trockene Kräuter sowie Gewürze können mit dem Getreide gemischt gemahlen werden.
Hinweis für Allergiker: Alle hawos-Mühlen sind glutenfrei eingemahlen!
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