KoMo Fidibus XL Getreidemühle

ArtikelNr.: K0117
EAN: 9120043060210


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KoMo Fidibus XL

Die Fidibus XL verfügt über einen wartungsfreien 600 Watt-Industriemotor und einem 1,2Kg Getreide fassenden Trichter. Sie mahlt 200 Gramm Weizen pro Minute, das ist doppelt so schnell, wie die "kleinen" KoMo Fidibus! In gerade einmal 7 Minuten Mahlzeit steht genügend Mehl für zwei Brote auf dem Tisch.

Die KoMo Fidibus XL ist auf dauerhafte Belastbarkeit eingestellt und kann nonstop stundenlang mahlen. Das macht sie zur idealen Mühle für alle Ladner, Großküchen, große Familien 5 Personen, Hausgemeinschaften, Freundeskreise und Kindergärten.

Ebenso wie die anderen KoMo Fidibus Mühlen befindet sich auch die enorm leistungsstarke Technik der KoMo Fidibus XL in einem überraschend kompakten Buchenholzgehäuse. Die Stellfläche beträgt nur 17,3 cm x 23,2 cm bei einer Höhe von 36,7 cm. Somit und dank ihrem zeitlosen Design findet die KoMo Fidibus ohne Weiteres in den meisten Küchen ihren Platz.

Korund-Keramik Mahlwerk

Mit ihrem hochwertigen Korund-Keramik Mahlwerk ist die KoMo Fidibus XL für alle gängigen Getreidearten und ölarme Gewürze geeignet. Selbst sehr hartes Mahlgut, wie Reis, oder sehr großes Mahlgut, wie Mais oder Kichererbsen stellen kein Problem für die Fidibus XL dar. Stark ölhaltiges Mahlgut, wie beispielsweise Leinsamen oder Sesam, könnte jedoch das Mahlwerk verschmieren und sollte nur in kleinen Mengen zusammen mit Getreide verarbeitet werden. Die Mahlkammer der Fidibus XL besteht aus lebensmittelechtem Kunststoff (BPA-frei).

Wechselmahlwerk

Die Fidibus XL verfügt über ein Wechselmahlwerk, das heißt, das Mahlwerk kann schnell und einfach ausgetauscht werden. Zusätzliche Mahlwerke können Sie bei uns optional erwerben. Die Fidibus XL ist dank ihrem Wechselmahlwerk äußerst flexibel. Mit wenigen Handgriffen lässt sich aus einer Getreidemühle eine Kaffee- oder Gewürzmühle machen oder man kann mit der gleichen Mühle glutenhaltige und glutenfreie Rohstoffe verarbeiten, auch wenn ein Familienmitglied kein Gluten verträgt.

Für die Fidibus XL sind Siebaufsätze in verschiedenen Maschenweiten optional erhältlich. Vollkornmehl ist ohne Kleie klebefester und für die Zubereitung von sehr feinen Gebäcken einfach besser geeignet. Mit den Siebaufsätzen kann die Kleie einfach aus dem Mehl gesiebt und zum Beispiel als gesunder Zusatz für das Frühstücksmüsli genutzt werden.

Viel Leistung auf kleinstem Raum

Die KoMo Fidibus XL mahlt ca. 200g feinstes Mehl bzw. 600g grobes Mehl (Schrot) pro Minute. Sie ist geeignet für:

  • Weichgetreide, wie Weizen, Dinkel, Roggen, Kamut, Emmer, Einkorn, Gerste, Grünkern, Hafer (nur geschrotet, nicht fein gemahlen möglich)
  • Hart- und Pseudogetreide, wie z. B. Hirse, Mais, Buchweizen, Braunhirse, Quinoa (Pseudegetreide) Amaranth (nicht auf feinster Stufe), Mais (kein Popcornreis), Reis (Naturreis, kein Parboiled Reis), Hagebuttenkerne
  • Gewürze, z. B. Pfeffer, Chilischoten, Senfkörner, Kümmel, Fenchel, Koriander, Kardamon geschält, Nelken, Anis, Rosmarin, Thymian, Liebstöckel
  • Hülsenfrüchte, z.B. Bohnen, Erbsen, Linsen, Kichererbsen, Linsen gelb/rot, Sojabohnen, Lupinen
  • Kaffee: Alle Sorten als geröstete Bohnen (Hinweis: Geschmacksübertragung auf die Mahlsteine, Wechselmahlwerk empfehlenswert)

Abmessungen (B/H/T): 16,5 x 36,5 x 16,5 cm
Füllmenge Trichter: 1200 g
Garantie: 12 Jahre (Garantiebedingungen)
Gewicht: 9,0 kg
Mahlleistung fein: 200 g/min
Mahlleistung grob: 600 g/min
Mahlstein: Korund
Mahlstein Ø: 8,5 cm
Mehlfeinheit unter 0,3 mm: 85%
Motorleistung: 600 W

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In Kürze:
Die KoMo Fidibus XL ist eine bärenstarke und zuverlässige Getreidemühle für dauerhafte Auslastung und große Belastung.
  • Trichter fasst 1,2Kg Getreide
  • 600 W - sehr leistungsstark
  • für den Dauereinsatz geeignet
  • 12 Jahre Garantie
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