Ezidri Dörrgeräte und Zubehör

Dörrgeräte gibt es viele - Ezidri Dörrgeräte bestechen durch die runde, kompakte Bauweise, die durchdachte Luftstromführung für gleichmäßig gute Dörrergebnisse und die erweiterbaren Dörrebenen. Besonders interessant ist die ausgeklügelte Belüftung . Die Luft wird durch spezielle Öffnungen angesaugt, auf die gewählte Temperatur erhitzt und durch spezielle Kanäle in die Innenräume der einzelnen Dörrebenen geleitet. Im Gegensatz zu herkömmlichen Dörrgeräten strömt die Luft beim Ezidri Dörrgerät horizontal über jede Dörrebene. So kann jedes Sieb ganz dicht mit Dörrgut belegt werden und es sind trotzdem gleichbleibende Trocknungsergebnisse auf jeder Ebene garantiert.

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Dörren ist die gesundheitsbewussteste Art des Konservierens. Durch das schonende Trocknen mit dem Ezidri Dörrgerät bleiben wichtige Nährstoffe und bis zu 80 % der Vitamine im Dörrgut erhalten!

Zwei Ezidri Dörrgeräte für jeden Anspruch

Die Funktionsweise beider Ezidri Dörrgeräte ist identisch, beide verfügen über optimierte Luftstromführung. Der größte Unterschied ist die Leistung, so verfügt der Ezidri FD 500 Snackmaker über 500W und der Ultra FD 1000 über 1000W. Daher kann man die Kapazität des Ezidri Ultra FD 1000 stärker (auf max. 30 Dörrsieben) erhöhen. Der kleinere Snackmaker ist platzsparender und hat statt einer stufenlosen Temperaturregelung eine Regelung in drei Stufen: low 35-40 °C, medium 50-55 °C und high 56-60 °C.

Spielend leicht können Sie Früchte, Gemüse, Pilze und Kräuter trocknen und dies sogar in Rohkostqualität! Außerdem lassen sich Kräcker, Snacks, kleine Törtchen und zahlreiche weitere Rohkostgerichte mit dem Ezidri Dörrgerät zubereiten.

Dieses Dörrgerät ist sowohl für kleine, als auch für große Mengen bestens geeignet. In der Standardausführung verfügt es über 5 Dörrebenen, die bei Bedarf auf bis zu 30 Ebenen aufgestockt werden können. Zwischen den einzelnen Ebenen können Lebensmittel von bis zu 2 cm Höhe getrocknet werden. Die Temperatur kann mit einem Drehregler gewählt werden.

Da durch die spezielle Konstruktion gewährleistet ist, dass sich die Aromen nicht vermischen, kann ganz unterschiedliches Dörrgut mit dem Ezidri Dörrgerät gleichzeitig getrocknet werden. Mitgeliefert wird eine geschlossene Folienschale, die z. B. zur Zubereitung von Fruchtledern, Pizzen usw. benutzt wird. Die engmaschigen Foliensiebe werden für kleines Dörrgut genutzt. Um den Dörrvorgang zu kontrollieren, müssen die entsprechenden Dörrebenen abgenommen werden. Die Dörrsiebe können ganz einfach mit Wasser gereinigt werden.