hawos Oktagon 1 Getreidemühle
Der untere Teil des Körpers der Mühle ist, wie es der Name schon sagt, achteckig. Die extravagante Mühle besteht aus massivem Buchenholz und setzt nicht nur optische Maßstäbe. hawos Oktagon mahlt leise und kraftvoll, egal ob grob geschrotet fürs Müsli oder fein für Kuchen oder Baguette. Mit dieser tollen Mühle macht die Herstellung des eigenen Brotes nochmal so viel Spaß. Selbst gebackenes Brot ist einfach in der Herstellung und unverwechselbar im Geschmack, durch verschiedene Zutaten können Sie den Grundteig beliebig variieren und nach Lust und Laune neue Rezepte ausprobieren. Von Amaranth bis Weizen verarbeitet hawos Oktagon 1 nahezu alle trockenen Getreide, auch glutenfreie Sorten wie Mais und Reis.
360 Watt Industriemotor
Mit dem starken 360 Watt Industriemotor können alle gängigen Getreidearten, selbst besonders hartes und großes Mahlgut (z.B. Mais oder Reis) kann verarbeitet werden. Diese Getreidemühle kann auch im Dauereinsatz genutzt werden und verarbeitet große Mengen Getreide am Stück. Etwa 125g feines Weizenmehl pro Minute oder ein Vielfaches an grobem Mehl kann die Mühle herstellen, ein durchaus guter Wert. Zudem ist dank des enormen Drehmoments gewährleistet, dass die Mühle auch anläuft, wenn sich bereits Korn im Trichter und Mahlwerk befindet.
Bei der Konstruktion dieser Getreidemühle wurde viel Wert auf Anwenderfreundlichkeit und Sicherheit gelegt. Die Bedienung ist einfach und unkompliziert: Der Mahlgrad des Keramik-Korund-Mahlwerks kann stufenlos und ganz intuitiv mit einem Hebel eingestellt werden. An- und ausgeschaltet wird das Gerät mit einem Kippschalter. Die Mahlkammer dieser Getreidemühle besteht aus hygienischem, lebensmittelechtem Kunststoff und kann leicht gereinigt werden. Dank dem elastisch gelagerten Mahlwerk ist das Gerät sehr leise.
Unterschied hawos Oktagon 1 und Oktagon 2
hawos bietet seine Oktagon in zwei Versionen an, die Oktagon 1 und die Oktagon 2. Die wichtigsten Features sind beiden Getreidemühlen gemein:
- Entkoppelter Industriemotor, besonders leise
- Einfache Bedienung: Mahlgradverstellung mit Hebel
- Stabiles Multiplex Gehäuse
- Hygienische Kunstsoff-Mahlkammer
- langlebiges, effektives Keramik-Korund-Mahlwerk für hohen Feinmehlanteil
- Trichterfüllmenge (Weizen) ca. 1100 g
Der Unterschied zwischen beiden Mühlen ist, dass die Oktagon 2 größer, schwerer und stärker ist. Der Motor der Oktagon 2 ist mit 600W (statt 360W) deutlich stärker. Damit mahlt die Mühle 2 ca. 220 g/min feines Weizenhmehl. hawos Oktagon 1 ist eine robuste und schon relativ leistungsstarke Getreidemühle für den Einsatz im Haushalt. Die Oktagon 2 ist für den großen Mehlbedarf in größeren Familien oder für Semi-Professionelle Anwendungen besser geeignet.
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Oktagon 1 |
Oktagon 2 |
| Mahlleistung (Weizen) |
Feinmehl ca. 125 g/min, grob ca. 250-300 g/min |
Feinmehl ca. 220 g/min, grob ca. 400-500 g/min |
| Gewicht |
8,8 kg |
10.3 kg |
| Motorleistung |
360 W |
600 W |
| Unterstellhöhe für Schüssel |
16 cm |
17 cm |
| Abmessungen (B x T x H) |
200 x 200 x 410 mm |
200 x 200 x 450 mm |
Welches Mahlgut kann verarbeitet werden?
Alle trockenen Getreide können grundsätzlich in unterschiedlicher Feinheit gemahlen werden.
Bei feinster Einstellung:
- Amaranth, Buchweizen, Einkorn, Emmer, Gerste, Grünkern, Hartweizen, Hirse, Kamut, Mais, Quinoa, Reis, Sojabohnen und Weizen.
Bei feiner bis mittlerer Einstellung:
- Erbsen, Hafer, Kichererbsen und Roggen.
Ölhaltige Saaten wie Sesam oder Mohn können die offenen Poren der Mahlsteine verstopfen und das Mahlwerk verschmieren. Um dies zu vermeiden, sollten ölhaltige Saaten nur zusammen mit trockenen Getreiden im Verhältnis 50:50 gemahlen werden.
Glutenfreie Getreide wie z.B. Buchweizen, Mais, Quinoa oder Reis können in der feinsten Einstellung vermahlen werden.
Rieselfähige und trockene Kräuter sowie Gewürze können mit dem Getreide gemischt gemahlen werden.
Hinweis für Allergiker: Alle hawos-Mühlen sind glutenfrei eingemahlen!
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