hawos Rotare Handgetreidemühle
Mit dieser Getreidemühle mahlen Sie jederzeit und völlig unabhängig vom Stromnetz frisches Mehl, egal wo, ob zu Hause, in Schulen, Kindergärten, in Dritte-Welt-Ländern. Hawos Rotare ist robust. Sie verfügt über den selben, großen 125mm Keramik-Korund Mahlstein wie hawos Pegasus-Gewerbemühlen und kann daher verschiedenste Getreidesorten, auch Mais oder Reis, vermahlen. Der Antrieb ist 3-fach übersetzt, so schafft Hawos Rotare ohne großen Kraftaufwand bis zu 75g feines Weizenmehl pro Minute, ein wirklich sehr guter Wert für eine manuelle Getreidemühle. Das Gehäuse ist aus strapazierfähigem Multiplex in Buche gefertigt, der Kettenatrieb und die Bedienelemente sehr robust ausgeführt. Daher eignet sich diese Mühle perfekt für den täglichen Gebrauch z.B. in Schulen oder im Kindergarten oder auch der Einsatz bei sozialen Projekten in Dritte-Welt-Ländern.
Welches Mahlgut kann verarbeitet werden?
Alle trockenen Getreide können grundsätzlich in unterschiedlicher Feinheit gemahlen werden.
Bei feinster Einstellung:
- Amaranth, Buchweizen, Einkorn, Emmer, Gerste, Grünkern, Hartweizen, Hirse, Kamut, Mais, Quinoa, Reis, Sojabohnen und Weizen.
Bei feiner bis mittlerer Einstellung:
- Erbsen, Hafer, Kichererbsen und Roggen.
Ölhaltige Saaten wie Sesam oder Mohn können die offenen Poren der Mahlsteine verstopfen und das Mahlwerk verschmieren. Um dies zu vermeiden, sollten ölhaltige Saaten nur zusammen mit trockenen Getreiden im Verhältnis 50:50 gemahlen werden.
Glutenfreie Getreide wie z.B. Buchweizen, Mais, Quinoa oder Reis können in der feinsten Einstellung vermahlen werden.
Rieselfähige und trockene Kräuter sowie Gewürze können mit dem Getreide gemischt gemahlen werden.
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