Wartmann Edelstahl Dörrautomat WM-2512 DH
- XL-Dörrfläche: 12 Edelstahl-Einschübe mit ca. 1,2 m² Gesamtfläche
- Kompakte Stellfläche: ca. 35 × 39 cm, Höhe ≈ 49 cm – viel Leistung, wenig Platz
- Temperaturbereich 25-90 °C in 1-Grad-Schritten + Timer bis 72 Stunden
- Vollständig aus Edelstahl (außer Netzkabel/Elektronik), BPA-frei & hygienisch
- Doppelwandige Isolierung & energiesparendes Design – deutlich geringer Stromverbrauch vs. Umluft-Backofen
- Gleichmäßige Luftzirkulation über alle Einschübe durch seitlichen/rückseitigen Lüfter
- Sichtfenster und zuschaltbare Innenbeleuchtung für Kontrolle ohne Öffnen
- Herausnehmbares Krümelfach + spülmaschinengeeignete Einschübe erleichtern Reinigung
- Sicherheit: Überhitzungsschutz & Netzschalter zur vollständigen Netztrennung
- Anspruchsvolle Ausstattung & Verarbeitung – ideal für Vielnutzer, Familien & Selbstversorger
Beschreibung
Mit dem Wartmann Dörrautomat WM-2512 DH erhalten Sie ein leistungsstarkes Dörrgerät in solider Edelstahl-Qualität, das große Dörrflächen bietet, ohne Ihre Arbeitsfläche zu überlasten. Mit seinen 12 robusten Edelstahl-Gittereinschüben und insgesamt ca. 1,2 m² Dörrfläche erlaubt er, große Mengen Obst, Gemüse, Kräuter, Fruchtleder oder Snacks in einem Durchgang zu verarbeiten. Gleichzeitig bleibt das Gerät kompakt: Bei einer Standfläche von etwa 35 × 39 cm und einer Höhe von ca. 49 cm benötigt es kaum mehr Platz als kleinere Geräte – ideal, wenn Sie viele Dörrgänge machen, aber wenig Stellfläche in der Küche haben.
Das Gerät ist vollständig aus Edelstahl gefertigt (außer Elektronik & Netzkabel), was Hygiene, Langlebigkeit und einfache Pflege garantiert. Die Edelstahl-Einschübe sind großzügig bemessen (ca. 30 × 28 cm pro Einschub), und mit etwa 3 cm Abstand zwischen den einzelnen Einsätzen lassen sich auch voluminösere Lebensmittel wie Pilze, Tomatenhälften oder größere Kräuter problemlos dörren, ohne dass du Einsätze entfernen musst.
Für die Steuerung stehen gradgenaue Temperaturregelung von 25 bis 90 °C und ein Timer zur Verfügung, der Dörrzeiten zwischen 30 Minuten und bis zu 72 Stunden erlaubt. Damit können Sie sowohl empfindliche Rohkosttemperaturen nutzen als auch kräftigeres Dörren für Gemüsechips oder Snacks. Über ein Touch-Bedienfeld an der Gerätefront lässt sich alles komfortabel einstellen.
Eine gleichmäßige Trocknung wird durch einen Lüfter an der Rückseite gewährleistet: Er erzeugt einen horizontalen Luftstrom über alle 12 Einschübe, wodurch jede Ebene gleich behandelt wird. Die doppelwandige, isolierte Konstruktion hilft dabei, Wärmeverluste zu minimieren – und sorgt dafür, dass der Stromverbrauch im Verhältnis zur Dörrfläche vergleichsweise niedrig bleibt. Laut Hersteller verbraucht der WM-2512 bei voller Belegung mit Apfelringen über 24 Stunden etwa 7,3 kWh – dies entspricht in etwa 25 % dessen, was ein Umluft-Backofen bei gleicher Aufgabe benötigen würde.
Zur Ausstattung gehört eine Echtglastür, durch die man den Dörrvorgang kontrollieren kann, ohne die Tür öffnen zu müssen – unterstützt wird dies durch eine zuschaltbare Innenbeleuchtung. Für die Reinigung gibt es ein herausnehmbares Krümelfach unten, und die Einschübe sind spülmaschinengeeignet. Zudem lässt sich das Gerät über einen Schalter an der Rückseite komplett vom Netz trennen, wodurch auch kein Standby-Verbrauch anfällt.
Sicherheitsfeatures wie ein Überhitzungsschutz sorgen dafür, dass das Gerät automatisch abschaltet, falls die Temperatur über 100 °C steigen sollte. Zusätzlich erhalten Sie eine Garantie von 2 Jahren ab Erhalt der Ware.
Wenn Sie regelmäßig Dörrgut in größeren Mengen herstellen möchten – sei es Obst & Gemüse aus dem Garten, Kräuter, Snacks oder Vorräte – ist der Wartmann WM-2512 DH die leistungsfähige Lösung: viel Fläche, hochwertige Verarbeitung, flexibles Dörren und pflegeleichte Handhabung – mit hoher Energieeffizienz und durchdachten Details.
