Excalibur Dörrgerät mit Timer, 9 Einschübe

Excalibur Dörrgerät mit Timer, 9 Einschübe

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Artikelnummer: LA15007-1
GTIN: 0029743492231
Marken: Excalibur

Klassisches Excalibur Dörrgerät mit durchsichtiger Klarsichttür. Technisch und optisch eher einfach gehalten, dafür schnell und zuverlässig.

5 Jahre Garantie über deutsches Service-Center
trocknet auch in Rohkost-Qualität (unter 40° C)
riesige Kapazität
sehr gleichmäßiges Trocknen dank Hyperwave & Parallexx Technologie
Zeitschaltuhr (einstellbar bis 26 Stunden)
GS zertifiziert

Variante

479,00 €

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Beschreibung
Bewertungen

Der Excalibur ® Trockner mit 9 Einschüben bietet eine riesige Trocknungsfläche von 11.664 cm². Die Temperatur ist zwischen 30° und 70° wählbar. Die Luft fließt innerhalb dieses Dörrgeräts horizontal, statt, wie in vielen anderen Dörrgeräten, vertikal. Das hat den Vorteil, dass die Luft sehr gleichmäßig über jeden der 9 Einschübe fließt. Auf Grund des starken Lüfters ist eine besonders gleichmäßige Trocknung in Rohkost-Qualität (unter 40° C) möglich, ohne dass Sie immer wieder die Gitter tauschen müssen.

Herkömmliches Dörren versus Hyperwave Technologie

Herkömmliche Dörrautomaten erzeugen eine konstante Hitze, die zu einer Aushärtung führen kann. Die Oberfläche des Dörrgutes wirkt dann trocken, während die Feuchtigkeit im Inneren zu Schimmel und Bakterienwachstum führen kann.

Die Hyperwave-Technologie hingegen sorgt für wechselnde Hitze während des Trocknungsprozesses. Die Temperatur schwankt nach oben, wodurch die Oberflächenfeuchtigkeit verdunstet. Sinkt die Temperatur anschließend wieder, wandert die innere Feuchtigkeit an die trockenere Oberfläche. Die Temperatur des Dörrgutes bleibt dabei niedrig genug, um Vitamine und Mineralstoffe zu schonen und Enzyme aktiv zu halten. Die Hyperwave-Technologie trocknet somit besser, schneller und sicherer!

Gleichmäßige Trocknung mit horizontalen Parallexx-Luftstrom

Für leckeres Gebäck, knusprige Kräcker aus Trester oder Lebensmittelresten sind die Dörrgeräte von Excalibur ideal. Der horizontale Parallexx-Luftstrom ermöglicht es, Fruchtpürees auf den Original Excalibur Parallexx-Bögen oder vergleichbaren Dörrfolien auszustreichen und zu aromatischem Fruchtleder zu trocknen. Kühle Luft wird angesaugt, erhitzt und gleichmäßig über jedes Fach verteilt. Dies verkürzt die Trocknungszeit und schont die Nährstoffe. Sie müssen die Dörrgitter während des Trocknungsvorgangs nicht umtauschen.

Zudem verfügt dieser Excalibur über eine Zeitschaltuhr. Nachdem die eingestellte Stundenzahl (bis zu 26 Stunden) abgelaufen ist schaltet sich der Dörrautomat automatisch aus.

Dieses Dörrgerät verfügt über eine durchsichtige Tür, sodass man jederzeit völlig problemlos den Vortschritt des Dörrvorgangs überprüfen kann.

Dieses Produkt können wir leider nicht nach Frankreich liefern.

Angaben zur Produktsicherheit

Herstellerinformationen:

Excalibur
Enterprise Ave. – Suite 160 3355
Florida
Weston, Vereinigte Staaten, 33331
https://excaliburdehydrator.com/

verantwortliche Person:

Keimling Naturkost GmbH
Zum Fruchthof 7a
Niedersachsen
Buxtehude, Deutschland, 21614
info@keimling.de

Produkteigenschaft	Wert
Garantie:	5 Jahre (Garantiebedingungen)
Trockenfläche:	1,30 qm
Gewicht:	10Kg
Leistung:	240 V, 600Watt
Maße:	42 x 49 x 32 cm (B x T x H)
Größe je Dörrsieb:	38 x 38 cm
Anzahl Dörrsiebe:	9 Einschübe mit Kunststoff-Gittern
Einstellbare Dörrzeit:	bis 26 Stunden
Temperaturbereich:	40° - 74°