Vitamix Pro 750
Topmodell der Vitamix Classic Serie
Smoothies, Eiscremes, Desserts, Cocktails, Dips, Brotaufstriche... mit dem Vitamix Pro 750 Stand-Mixer lassen sich unendlich viele leckere Speisen und Getränke zubereiten. Dank der enormen Power sowie dem besonderen Design der robusten Stahlklingen zermahlt Vitamix Früchte und Gemüse sehr fein, die enthaltenen Nährstoffe und Vitamine der natürlichen Zutaten bleiben erhalten.
Bereits seit 1937 stellt die amerikanische Vitamix Corporation Standmixer her. Der langanhaltende Erfolg hat seinen Grund: Vitamix Standmixer, wie auch der Vitamix Pro 750 ist qualitativ äußerst hochwertig, sehr robust und langlebig. Damit ist er auch für den professionellen Dauereinsatz geeignet.
Der Vitamix Pro 750 arbeitet äußerst kraftvoll und schnell. Er verfügt über einen Hochleistungsmotor mit 2,2 PS Leistung und kann somit, neben seiner Eignung als Mixer und Gemüseraffel auch für schwierigere Anwendungen, z.B. als Eismaschine, Getreidemühle, Teigknetmaschine, Eiscrusher oder Fleischwolf genutzt werden.
Auch die Reinigung des Geräts ist denkbar einfach, der Vitamix Pro 750 verfügt über ein Programm zur automatischen Selbstreinigung:
Einfach etwas Spülmittel und Wasser in den Mixbehälter einfüllen und dasSelbstreinigungs-Programm starten.
Unterschiede zum Vitamix TNC 5200
Im Vergleich zum Vitamix TNC 5200 kann der Pro 750 mit einigen Neuerungen aufwarten. Mit seinem 2,2 PS Motor verfügt er über rund 10 % mehr Leistung als der Vitamix TNC 5200. Er verfügt über einen separaten Schalter, mit dem man die Stromzufuhr ein- und ausschalten kann. Der wichtigste Unterschied zum TNC 5200 ist jedoch "Smart Blending".
Smart Blending: 5 Automatik-Programme
Mit Hilfe der Smart-Blending Programme kann man den Vitamix mit den gewünschten Zutaten befüllen und das gewünschte Programm starten. Der Vitamix arbeitet dann selbstständig, sodass man sich nebenbei weiter mit der Zubereitung der Speisen beschäftigen kann. Diese Programme werden über den Haupt-Drehregler gewählt, mit dem mal auch die Geschwindigkeit des Vitamix Pro 750 in 10 Stufen einstellen kann. Nachdem das Programm durchgelaufen ist schaltet sich der Vitamix Pro 750 automatisch ab. Der Vitamix Pro 750 verfügt über fünf vordefinierte Smart Blending Programme für verschiedene Anwendungen:
Smoothie-Programm:
Dauer: etwa 45 Sekunden, für die Zubereitung von Smoothies, Dressings und Soßen
Eis-Programm:
Dauer: etwa 55 Sekunden, für Eiskreationen und Sorbets
Suppen-Programm:
Dauer: etwa 6,5 Minuten, z.B. für heiße Suppen, Soßen, Fondues oder heiße Schokolade. Durch die relativ lange Dauer wird genügend Hitze erzeugt um eine lauwarme Rohkost-Suppe zu bereiten.
Pürier-Programm:
Dauer: nur 60 Sekunden für feine Pürees
Selbstreinigungs-Programm:
Dauer: 60 Sekunden. Einfach etwas Spülmittel und Wasser in den Mixbehälter einfüllen um diesen schnell und einfach zu reinigen.
Zudem verfügt der Vitamix Pro 750 über eine Pulstaste. Wenn man diese gedrückt hält gibt der Vitamix volle Kraft - sehr nützlich wenn man während einem Programm sieht, dass kurzzeitig mehr Power benötigt wird. Zudem kann diese Pulstaste auch verwendet werden um beispielsweise in nur 10 Sekunden stückige Salsa, Pesto, gehäckseltes Gemüse oder Nuss- und Mandelsplitter zuzubereiten.
Vitamix Super Pro 750
Die Variante Vitamix Super Pro 750 ist ein Set-Angebot, bestehend aus einem Vitamix Pro 750 und einem zusätzlichen Mix-Behälter. Vitamix Super Pro 750 sind günstiger, als wenn man den Vitamix und den zusätzlichen Behälter separat erwirbt. Folgende Behälter sind im Bundle-Angebot verfügbar.
0,9-Liter Tritan-Behälter mit Nass-Schneidemesser
Praktisch für kleinere Menge (z.B. Soßen), inkl. kurzem Stößel und Deckel
0,9-Liter Tritan-Behälter mit Trocken-Schneidemesser
Perfekt zum Mahlen, Hacken, Eiscrushen und Pulverisieren, Inklusive 28 cm langem Spatel
1,4-Liter Tritan-Behälter mit Nass-Schneidemesser
Perfekt für mittlere Mengen, Inklusive kurzem Stößel und Deckel
