Excalibur RES10 Digital Dörrgerät

Artikelnummer: LA15237
GTIN: 0029743000139
Marken: Excalibur

Das Excalibur RES10 ist ein sehr innovatives und felxibles Dörrgerät mit vielen interessanten Features:

programmierbar mit 30 Speicherplätzen
zwei getrennt programmierbare Trockenzonen
Temperaturbereich: 29,4°C - 73,9°C
5 Jahre Garantie

779,00 €

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Beschreibung
Bewertungen

Excalibur ® RES10 Dörrgerät

Das Excalibur ® RES10 Dörrgerät kommt mit vielen interessanten Features daher. Im Gegensatz zu den klassischen Excalibur Dörrgeräten ist es sowohl technisch als auch optisch mit seinem digitalen Bedienfeld und den beiden klaren Türen voll auf der Höhe der Zeit. Die Kapazität ist des RES10 ist mit 8169 cm² groß und in zwei separat ansteuerbare Zonen aufteilbar. Zudem punktet es mit seiner Programmierbarkeit, Excaliburs Hyperwave &trade und Parallex ® Technologien für ein gleichmäßigeres und einfach besseres Dörrergebnis.

Zwei Zonen, separat programmierbar

Eines der interessantesten Features des Excalibur RES10 Dörrgerätes sind die beiden Trockenzonen, deren Temperatur getrennt voneinander programmierbar ist. Angenommen Sie möchten zwei ganz unterschiedliche Snacks gleichzeitig herstellen, wie einerseits gedörrte Apfelschnitze und andererseits Fruchtleder. Im Excalibur RES10 ist das wegen der beiden separat programmierbaren Trockenzonen überhaupt kein Problem! Der Timer des Excalibur RES10 ist auf bis zu 99 Stunden und 59 Minuten einstellbar. So kann man auch das nasseste Dörrgut in Rohkostqualität in einem Rutsch durch dörren.

Parallex und Hyperwave

Wie viele andere Dörrgeräte im Premium Bereich trocknen die Excalibur Dörrgeräte durch einen horizontalen Luftstrom, der von hinten nach vorne über die Einschübe und das darauf befindliche Dörrgut strömt. Excalibur nennt dies "Parallex". Dies führt im Vergleich zu Geräten mit vertikalem Luftstrom zu einem gleichmäßigeren und somit insgesamt besseren Ergebnis.

Im Excalibur Dörrgerät fluktuiert die Lufttemperatur gewollt um die gewählte Temperatur (Hyperwave-Technologie). Wenn die Temperatur der Luft ansteigt, ist eine schnelle Verdunstung der Oberflächenfeuchtigkeit gegeben; parallel dazu entsteht Verdunstungskälte. Dadurch drängt die Feuchtigkeit im Inneren des Dörrgutes nach außen. Die fluktuierende Lufttemperatur gewährleistet eine immer gleichbleibende Temperatur im Dörrgut. Durch die niedrige Temperatur des Dörrguts bleiben viele wichtige Nährstoffe, Vitamine und Spurenelemente erhalten - die Temperatur ist aber hoch genug, um die Lebensmittel schnell zu trocknen. Das bestmögliche Durchtrocknen des Dörrgutes (auch im Inneren) ermöglicht eine lange Lagerung.

Dieses Produkt können wir leider nicht nach Frankreich liefern.

Versandgewicht:	14,50 kg
Garantie:	5 Jahre (Garantiebestimmungen)
Gewicht:	15 kg
Leistung:	230 V, 500 Watt
Lieferumfang:	Excalibur Dörrautomat RES10 mit 10 Einschüben und 2 Türelementen, Trennplatte Zone A/B, Krümelfach, Bedienungsanleitung, Netzkabel
Maße:	Dörrgerät: 30,7 x 40,4 x 46 cm (B x H x T); Fläche je Einschub: 29,0 x 35,6 cm