Neben dem allseits beliebten Hafer und Roggen lässt sich eine Vielzahl von anderen Getreidearten zu feinen Suppen, süßen und pikanten Hauptgerichten, leckeren Desserts und schmackhaften Mix-Getränken verarbeiten. Mit mehr als 40 Rezepten wird veranschaulicht, dass der Genuss von frischen Getreideflocken beim Frühstück erst der Anfang ist.
