Microplane Reibe Professional, grob
Besonderheiten:
  • Sehr scharfe und langlebige Klingen aus Edelstahl - Hergestellt in USA
  • Lasergeschweißt (für dauerhafte Festigkeit)
  • Ergonomischer Griff
  • Rutschfester Gummifuß für mehr Stabilität
  • Spülmaschinenfest
statt 28,95 €
nur 28,08 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
MwSt.-Betrag: 4,48 €
Microplane Reibe Professional, fein
Besonderheiten
  • Sehr scharfe und langlebige Klingen aus Edelstahl - Hergestellt in USA
  • Lasergeschweißt (für dauerhafte Festigkeit)
  • Ergonomischer Griff
  • Rutschfester Gummifuß für mehr Stabilität
  • Spülmaschinenfest
statt 28,95 €
nur 28,08 €
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MwSt.-Betrag: 4,48 €
Microplane Reibe Professional, große Raspel
Besonderheiten:
  • Sehr scharfe und langlebige Klingen aus Edelstahl - Hergestellt in USA
  • Lasergeschweißt (für dauerhafte Festigkeit)
  • Ergonomischer Griff
  • Rutschfester Gummifuß für mehr Stabilität
  • Spülmaschinenfest
statt 28,95 €
nur 28,08 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
MwSt.-Betrag: 4,48 €
Microplane Reibe Professional, sehr grob
Besonderheiten:
  • Sehr scharfe und langlebige Klingen aus Edelstahl - Hergestellt in USA
  • Lasergeschweißt (für dauerhafte Festigkeit)
  • Ergonomischer Griff
  • Rutschfester Gummifuß für mehr Stabilität
  • Spülmaschinenfest
statt 28,95 €
nur 28,08 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
MwSt.-Betrag: 4,48 €
Microplane Fingerschutz für Professional Reiben
Besonderheiten:
  • Schützt die Finger vor Verletzungen
  • Passt auf alle Reiben der Professional Serie
statt 4,95 €
nur 4,80 €
inkl. MwSt. zzgl. Versand
MwSt.-Betrag: 0,77 €

Microplane Reiben - das kleine Küchenwunder!

Diese Reiben bestechen durch ihre messerscharfen Schneidklingen, durch die das Reiben spielend leicht wird. Anders als bei einer üblichen Reibe, werden die Lebensmittel mit der Microplane-Reibe zerschnitten - nicht zerdrückt! Dadurch setzen sich die Klingen nicht zu und das Reibgut hat eine lockere, flockige Konsistenz.

Durch einen speziellen Herstellungsprozess verfügen die einzelnen Klingen über dauerhafte Schärfe. Jede Microplane-Reibe besteht aus mehreren Reib-Messern anstatt Reib-Zähnen. Handelsübliche Reiben werden durch ein mechanisches Stanzverfahren hergestellt. Um die Schärfe und Langlebigkeit zu gewährleisten, werden Microplane-Reiben lasergeschweißt und einem patentierten fotochemischen Prozess unterzogen.

Dieses außergewöhnliche Herstellungsverfahren verleiht der Microplane-Reibe sehr scharfe Schneidkanten, die wie kleine Messer funktionieren. So geht das Reiben leicht von der Hand und das Aroma der verwendeten Lebensmittel ist sehr intensiv. Da die Klingen durchgehend an den Rahmen geschweißt sind, können sie nicht ausbrechen. Der ergonomische Griff erleichtert die Handhabung zusätzlich.

Ob Sie die Reiben in Ihrem Haushalt oder im gewerblichen Bereich einsetzen möchten - Microplane-Reiben werden jedem Anspruch gerecht!

Die Ausführung "Zester/Reibe" ist für alle Lebensmittel geeignet, die sehr fein gerieben werden sollen. Mit der "Gewürz-Reibe" kann z. B. Muskatnuss, Ingwer und Knoblauch gerieben werden. Die Reibe "Mittelgroße Schneide" ist sinnvoll, wenn größere Mengen an Lebensmitteln (z. B. Möhren, Hartkäse) benötigt werden. Die Reibe "Sehr Grob" eignet sich besonders gut für das Reiben von Äpfeln, Kartoffeln, Kohl und weichem Käse.

Microplane Premium Classic Serie

Die Microplane-Reiben dieser Serie sind der Holzraspel aus der Holzwerkstatt nachempfunden. Sie haben eine längliche, schmale Ausführung, einen weichen Soft-Touch Griff und verfügen über rutschfeste Kunststoff-Füße. Zur Auswahl stehen vier verschiedene Klingenausführungen: "Zester/Reibe" "Gewürz", "Mittelgroße Schneide" und "Sehr Grob".

Microplane Professional Serie

Die Reiben dieser Serie sind sehr effektiv und noch dazu außergewöhnlich im Design - sie genügen höchsten Ansprüchen und werden gerne von Profiköchen verwendet! Der Griff hat eine leichte Krümmung, so dass die Reibe gut in der Hand liegt. Als Zubehör gibt es einen Restehalter, der für alle Reiben geeignet ist und Verletzungen der Finger vorbeugt.

Auch hier kann unter fünf Klingenausführungen gewählt werden: "Grob", "Mittelgroße Schneide", "Fein", "Große Raspel", und "Sehr Grob".