Kombigerät KoMo Duett 100
Mühle / Flocker Kombigerät mit zwei unabhängig voneinander arbeitenden Antrieben

Art-Nr.: SW120008
Hersteller: KoMo GmbH
vital100;  Für all jene, die höchste Ansprüche an ihr Mehl oder S
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Beschreibung

Für all jene, die höchste Ansprüche an ihr Mehl oder Schrot stellen, genau wissen möchten, was darin enthalten ist und Liebhaber frischer Flocken für das Müsli sind, ist ein Getreidemühlen-Kombigerät die richtige Wahl.

Die KoMo Duett 100 ist ein wahrer Alleskönner. Sie verfügt über zwei Antriebe, die optimal eingestellt sind und unabhängig voneinander arbeiten, gerne auch zur gleichen Zeit. So kann der Tag beginnen: Morgens frische Flocken, mittags feines Mehl für den Kuchen und dazu gleich noch Mohn gequetscht.

Die KoMo Duett 100 verfügt über ein stufenlos einstellbares Flockwerk. Egal ob Sie die Flocken in Ihrem Müsli lieber kernig oder fein mögen - das Flockwerk lässt sich mit einem Handgriff auf Ihre individuellen Bedürfnisse einstellen.

Mit ihrem hochwertigen, stufenlos verstellbaren Korund-Keramik Mahlwerk ist sie für alle gängigen Getreidearten und ölarme Gewürze geeignet. Selbst sehr hartes Mahlgut, wie Reis, oder sehr großes Mahlgut, wie Mais oder Kichererbsen stellen kein Problem für die KoMo Duett 100 dar. Stark ölhaltiges Mahlgut, wie beispielsweise Leinsamen oder Sesam, könnte jedoch das Mahlwerk verschmieren und sollte nur in kleinen Mengen zusammen mit Getreide verarbeitet werden.

Die Duett 100 ist dank ihrem Wechselmahlwerk (weitere Mahlwerke optional erhältlich) äußerst flexibel. Mit wenigen Handgriffen lässt sich aus einer Getreidemühle eine Kaffee- oder Gewürzmühle machen oder man kann mit der gleichen Mühle glutenfreie Rohstoffe verarbeiten.

Für die Duett 100 sind Siebaufsätze in verschiedenen Maschenweiten optional erhältlich. Vollkornmehl ist ohne Kleie klebefester und für die Zubereitung von sehr feinen Gebäcken einfach besser geeignet. Mit den Siebaufsätzen kann die Kleie einfach aus dem Mehl gesiebt und zum Beispiel als gesunder Zusatz für das Frühstücksmüsli genutzt werden.

Die KoMo Duett 100 mahlt ca. 100g feinstes Mehl bzw. 250g grobes Mehl (Schrot) pro Minute und flockt ca. 90 bis 100g Hafer pro Minute.

Eigenschaften:
Abmessungen (B/H/T): 33,2 x 40,5 x 22,0 cm
Besonderheit: Mit verstellbaren Walzen
Flockenleistung: 80 - 100 g/min
Füllmenge Trichter: 1200 g
Garantie: 12 Jahre
Garantiebestimmungen: Details
Gewicht: 15,5 kg
Mahlleistung fein: 100 g/min
Mahlleistung grob: 250 g/min
Mahlstein: Korund
Mahlstein Ø: 8,5 cm
Mehlfeinheit unter 0,3 mm: 85%
Motorleistung: 360 W